精制乙酸鈉碳源廠家當(dāng)污水處理廠喝上“青島啤酒”，放錯(cuò)位置的碳源有了新出路!

　　精制乙酸鈉碳源生產(chǎn)廠家當(dāng)污水處理廠喝上“青島啤酒”，放錯(cuò)位置的碳源有了新出路!近日，青島市水務(wù)管理局收到來自青島啤酒股份有限公司的感謝信，感謝機(jī)關(guān)熱情服務(wù)、擔(dān)當(dāng)作為，積極探索推動(dòng)啤酒廢水資源化利用為城市污水處理廠補(bǔ)充碳源的新模式，為企業(yè)大大節(jié)約污水處理成本。

　　近日，青島市水務(wù)管理局收到來自青島啤酒股份有限公司的感謝信，感謝機(jī)關(guān)熱情服務(wù)、擔(dān)當(dāng)作為，積極探索推動(dòng)啤酒廢水資源化利用為城市污水處理廠補(bǔ)充碳源的新模式，為企業(yè)大大節(jié)約污水處理成本。

　　2020年底，生態(tài)環(huán)境部與國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 19821-2005)修改單，允許啤酒制造企業(yè)與下游污水處理廠簽訂協(xié)議，共同約定水污染物排放濃度限值，不再受納管排污標(biāo)準(zhǔn)的限制。《標(biāo)準(zhǔn)修改單》生效實(shí)施后，青島市水務(wù)管理局會(huì)同水務(wù)集團(tuán)和青啤集團(tuán)多次開展專題交流研究，為項(xiàng)目實(shí)施提出可行性方案，設(shè)定合理路徑，消除啤酒廢水直排納管的技術(shù)障礙。5月21日，青島啤酒股份有限公司下屬三家啤酒廠分別與下游污水處理廠簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著啤酒生產(chǎn)廢水只需簡(jiǎn)單處理后即可按照協(xié)議約定直排納管，實(shí)現(xiàn)啤酒廢水資源化利用的同時(shí)為下游污水處理廠補(bǔ)充碳源，降低碳源購買費(fèi)用。

　　思路轉(zhuǎn)換有新路

　　“過去這一直是我們的心病，總覺得資源被浪費(fèi)了。”青島啤酒股份有限公司安全環(huán)保管理總部部長(zhǎng)初炳偉說起啤酒生產(chǎn)廢水的事來，連呼可惜，“國家出臺(tái)的《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)定必須通過預(yù)處理，滿足標(biāo)準(zhǔn)后才能排入城市污水處理廠。為了保證啤酒生產(chǎn)廢水符合排放標(biāo)準(zhǔn)，我們每年需要投入大量資金進(jìn)行預(yù)處理。”初炳偉介紹，啤酒生產(chǎn)廢水作為可生化性極好的高濃度有機(jī)廢水，不含有毒有害物質(zhì)，可以作為城市污水處理廠碳源的補(bǔ)充“變廢為寶”。

　　同時(shí)，城市污水處理廠卻因碳源不足常常“吃不飽”。“購買碳源是我們最大的支出了。”青島水務(wù)集團(tuán)有限公司環(huán)境能源安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部部長(zhǎng)顧瑞環(huán)說，含有碳元素且能被微生物生長(zhǎng)繁殖所利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)稱為碳源，對(duì)污水處理廠而言，處理過程中主要依靠微生物來“吃掉”污染物，以此達(dá)到凈化水質(zhì)目標(biāo)。如果進(jìn)水有機(jī)物濃度太低，微生物就會(huì)吃不“飽”，連帶影響氮、磷的去除效果，為了維持微生物的活性，污水處理廠需要外購乙酸鈉等有機(jī)物作為碳源，保障脫氮除磷效果。“過去污水處理廠都是外購碳源，不僅運(yùn)行費(fèi)用大大增加，乙酸類碳源長(zhǎng)期使用對(duì)設(shè)備和構(gòu)筑物還會(huì)產(chǎn)生一定腐蝕。啤酒生產(chǎn)廢水富含有機(jī)物，對(duì)污水處理廠來說屬于優(yōu)質(zhì)碳源。”

　　一方面，啤酒生產(chǎn)企業(yè)為了保證啤酒生產(chǎn)廢水符合排放標(biāo)準(zhǔn)，每年需投入大量資金進(jìn)行預(yù)處理，白白浪費(fèi)了優(yōu)質(zhì)碳源;另一方面，污水處理廠卻因?yàn)樘荚床蛔愣�外購乙酸鈉。面對(duì)這個(gè)資源浪費(fèi)的矛盾，如何才能既不違反政策又能“變廢為寶”?

　　“我們馬上著手研究解決這個(gè)問題。”轉(zhuǎn)機(jī)源于青島市生態(tài)環(huán)境局到青島啤酒的一次調(diào)研，青島市生態(tài)環(huán)境局副局長(zhǎng)董如增了解到“廢水變寶”遇政策障礙的事后，當(dāng)場(chǎng)表態(tài)：“要實(shí)現(xiàn)‘雙碳’目標(biāo)，就要深摳每一個(gè)細(xì)節(jié)，通過精準(zhǔn)施策破解環(huán)境壓力。”回局后，他們立刻成立了專題調(diào)研組到青島啤酒等生產(chǎn)廠家深入調(diào)研、征求意見，形成問題清單。同時(shí)，積極協(xié)調(diào)青島市排水主管部門、青島啤酒股份有限公司、李村河污水處理廠等有關(guān)單位召開專項(xiàng)會(huì)議，搭建起了上下游企業(yè)溝通協(xié)調(diào)的聯(lián)動(dòng)平臺(tái)。

　　技術(shù)創(chuàng)新解“難題”

　　“對(duì)于能免費(fèi)獲得優(yōu)質(zhì)碳源，我們非常高興，李村河污水處理廠領(lǐng)導(dǎo)也非常支持，很痛快地拿出了100多萬元的資金，用于開展啤酒生產(chǎn)廢水利用的技術(shù)研究和設(shè)備購置。”顧瑞環(huán)說。

　　在青島市生態(tài)環(huán)境局牽頭下，青島啤酒股份有限公司和李村河污水處理廠共同組建了技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，“經(jīng)過小試、中試和生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)，我們用了半年多時(shí)間，終于在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了突破，最佳效果是從啤酒生產(chǎn)廢水中把適合作為碳源的熱凝固物分離出來，拉到污水處理廠進(jìn)行精準(zhǔn)投放。”顧瑞環(huán)告訴記者，把有用物質(zhì)提煉出來后拉到污水處理廠使用，這不違背政策。同時(shí)，有機(jī)物充分提取后，啤酒生產(chǎn)廢水的有機(jī)物濃度大大下降，只需簡(jiǎn)單處理就基本滿足了直排入管網(wǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　為此，李村河污水處理廠專門配置了儲(chǔ)存罐、投加裝置和自控裝置。“我們更是專門研發(fā)了特種設(shè)備。”初炳偉說，“我們投資研發(fā)了‘啤酒高濃度物質(zhì)回收處理設(shè)備’，用于提取熱凝固物，目前正在申請(qǐng)國家專利。”

　　技術(shù)創(chuàng)新破解了政策難題后，啤酒廠的有機(jī)廢水開始大批量運(yùn)到污水處理廠。兩年時(shí)間內(nèi)，青啤二廠通過向李村河污水處理廠運(yùn)輸有機(jī)廢水熱凝固物，累計(jì)為污水處理廠節(jié)約碳源成本達(dá)300余萬元。同時(shí)，青啤二廠污水預(yù)處理站進(jìn)水污染物濃度逐年降低，節(jié)約用電約3.6萬千瓦時(shí)/年，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的合作共贏。

　　“實(shí)驗(yàn)取得成果后，我們協(xié)助青島啤酒爭(zhēng)取到山東省生態(tài)環(huán)境部門的支持，正式向生態(tài)環(huán)境部提出修改啤酒行業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)建議。”青島市生態(tài)環(huán)境局水生態(tài)環(huán)境處干部王洪告訴記者，建議提出后，生態(tài)環(huán)境部進(jìn)行了充分廣泛調(diào)研，“尤其是在征求企業(yè)意見時(shí)發(fā)現(xiàn)，老標(biāo)準(zhǔn)中有些規(guī)定已經(jīng)明顯落后于現(xiàn)實(shí)管理需要。”

　　2020年12月21日，生態(tài)環(huán)境部與國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》修改單，允許啤酒制造企業(yè)與下游污水處理廠通過簽訂具有法律效力的書面合同，共同約定水污染物排放濃度限值，不再受納管排污標(biāo)準(zhǔn)的限制。

　　“標(biāo)準(zhǔn)修改單的發(fā)布實(shí)施，標(biāo)志著啤酒生產(chǎn)廢水作為污水處理廠碳源的障礙消除了，也為全國啤酒生產(chǎn)企業(yè)與污水處理企業(yè)進(jìn)一步深化合作指明了方向。”董如增說。

　　細(xì)流算出生態(tài)賬

　　此后，青島的啤酒企業(yè)廢水資源化利用進(jìn)入“快車道”。今年5月21日，青島啤酒生產(chǎn)廢水約定間接排放限值合作協(xié)議在位于青島市市北區(qū)的青島啤酒廠舉行，青島啤酒在青島的另外3家工廠，分別與鄰近的3家污水處理廠簽訂了合作協(xié)議，標(biāo)志著這家工廠啤酒生產(chǎn)廢水只需簡(jiǎn)單預(yù)處理后，即可按照協(xié)議約定主要污染物濃度限值排入污水管網(wǎng)。“協(xié)議簽訂后預(yù)計(jì)可為3家啤酒廠每年節(jié)約污水處理相關(guān)費(fèi)用近300萬元，為下游3家污水處理企業(yè)節(jié)約碳源購買成本約600萬元，每年減少碳排放量達(dá)5000噸。”王洪說。

　　更讓人振奮的是，青島啤酒在全國的60家工廠都已行動(dòng)起來，尋求與當(dāng)?shù)匚鬯�處理廠通過簽訂排放協(xié)議，節(jié)約資金，減少碳排放。“目前在全國已有18家工廠與當(dāng)?shù)匚鬯�處理廠簽訂了合同，12家工廠已經(jīng)開始按照合同運(yùn)行了。”初炳偉說。

　　王洪算了一筆賬，以青島啤酒廠的運(yùn)行數(shù)據(jù)為依據(jù)測(cè)算，每千升酒減少碳排放2公斤，青啤60家工廠若全部按照新的排放方式，預(yù)測(cè)每年將減少碳排放約2萬噸。這還不包括污水處理廠節(jié)約的采購碳源成本，而碳源制備造成的碳排放更高，所以減少碳源采購降低的碳排放數(shù)據(jù)將會(huì)更大。

　　如果放眼到我國整個(gè)啤酒行業(yè)，這個(gè)數(shù)據(jù)將再次呈幾何式增長(zhǎng)。目前中國啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量每年達(dá)到4000萬千升，如果都按照這一模式排放，僅啤酒企業(yè)就將減少碳排放8萬噸。白酒行業(yè)和發(fā)酵酒精行業(yè)也與此類似，國家排放新規(guī)這次也一并做了修改，這兩個(gè)行業(yè)再加上全國各地污水處理廠的數(shù)據(jù)，減少碳排放的數(shù)據(jù)至少要翻幾倍。王洪也沒想到，從一個(gè)啤酒工廠的小小節(jié)減細(xì)流，竟能算出這樣一筆生態(tài)大賬。

　　除了企業(yè)減排，當(dāng)?shù)厮�生態(tài)環(huán)境也得到了明顯改善。以青島啤酒二廠為例，在廢水濃液運(yùn)送至污水處理廠作為碳源后，剩余廢水處理完畢的出水水質(zhì)可穩(wěn)定達(dá)到準(zhǔn)Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)，每天可為周邊李村河和張村河實(shí)施生態(tài)補(bǔ)水5000立方米;而李村河污水處理廠在實(shí)施大規(guī)模擴(kuò)容提標(biāo)改造后，出水水質(zhì)也由原來的一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)提升至準(zhǔn)Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)，每天為李村河和張村河實(shí)施生態(tài)補(bǔ)水30萬立方米。有了持續(xù)穩(wěn)定的補(bǔ)充水源，河道的生態(tài)涵養(yǎng)和凈化功能得到很大提升，李村河和張村河從2018年的劣Ⅴ類躍升到2020年的Ⅲ類，過去污染較為嚴(yán)重的兩河沿岸如今早已變成綠色景觀長(zhǎng)廊，成為市民休閑娛樂的好去處。

　　“‘碳達(dá)峰、碳中和’既是承諾，也是壓力，中國的企業(yè)在未來都要面臨這場(chǎng)大考。”山東建筑大學(xué)副教授慕啟鵬認(rèn)為，啤酒廠和污水處理廠的合作案例帶給我們一個(gè)看待壓力的積極視角，即“雙碳”目標(biāo)會(huì)倒逼企業(yè)發(fā)現(xiàn)在過去不易發(fā)現(xiàn)的減碳深度，這就要求企業(yè)內(nèi)部、上下游和跨行業(yè)間要更加高效地精細(xì)管理與互動(dòng)。“由此可以想象，中國的‘雙碳’目標(biāo)帶來的，絕不僅是綠水青山的市井田園，更有被高效整合的經(jīng)濟(jì)引擎，全世界都將由此獲益。”

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